蔬食🇯🇵大阪燒 🌟🐚一次就上手

🌱食草系女孩
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描述

簡單上手、1次成功!不需要使用雞蛋🥚!

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

  • 將高麗菜絲、紅蘿蔔絲玉米粒、半盒嫩豆腐集中鍋中

    將高麗菜絲、紅蘿蔔絲玉米粒、半盒嫩豆腐集中鍋中

  • 再把低筋麵粉50克、高湯粉及鹽1茶匙、一點點水攪拌(不要太濕喔!)

    再把低筋麵粉50克、高湯粉及鹽1茶匙、一點點水攪拌(不要太濕喔!)

  • 加入橄欖油熱鍋

    加入橄欖油熱鍋

  • 小火慢煎

    小火慢煎

  • 煎至金黃色再翻面,記得鍋底補上橄欖油,蓋過悶燒5 分鐘,最後2-3分鐘鍋蓋拿起慢慢收乾。

    煎至金黃色再翻面,記得鍋底補上橄欖油,蓋過悶燒5 分鐘,最後2-3分鐘鍋蓋拿起慢慢收乾。

  • 小火慢煎的同時,
準備大阪燒醬料=醬油2:番茄醬2:糖1:烏醋1

    小火慢煎的同時, 準備大阪燒醬料=醬油2:番茄醬2:糖1:烏醋1

  • 起鍋擠上美乃滋、淋上大阪燒醬、再撒上一點海苔完成✅

    起鍋擠上美乃滋、淋上大阪燒醬、再撒上一點海苔完成✅

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因為轉換 🥦 蔬食飲食,開始研究如何簡單快速可以餵飽自己的料理,希望你也喜歡💕

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