蔬食🇯🇵大阪燒 🌟🐚一次就上手
描述
簡單上手、1次成功！不需要使用雞蛋🥚！
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
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將高麗菜絲、紅蘿蔔絲玉米粒、半盒嫩豆腐集中鍋中
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再把低筋麵粉50克、高湯粉及鹽1茶匙、一點點水攪拌（不要太濕喔！）
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加入橄欖油熱鍋
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小火慢煎
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煎至金黃色再翻面，記得鍋底補上橄欖油，蓋過悶燒5 分鐘，最後2-3分鐘鍋蓋拿起慢慢收乾。
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小火慢煎的同時， 準備大阪燒醬料=醬油2:番茄醬2:糖1:烏醋1
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起鍋擠上美乃滋、淋上大阪燒醬、再撒上一點海苔完成✅
