215 食譜 750 粉絲

辣炒蘿蔔乾

Name: 辣炒蘿蔔乾 by 里仁好食光
Ingredients: 蘿蔔乾 1包; 白豆干 1片; [調味料] 醬油 1小匙; 香菇 4朵; [調味料] 糖 適量; 毛豆仁 1/2杯; [調味料] 辣椒 適量; 豆豉 1小匙

描述

用鹽巴醃漬的古早味蘿蔔乾，加豆乾、豆豉與辣椒拌炒，鹹鹹辣辣的辣炒蘿蔔乾，不只可以拌飯拌麵，也可以夾土司包飯糰做早餐，是很方便的家常小菜！

73 說讚

食材

蘿蔔乾

1包
白豆干

1片
香菇

4朵
毛豆仁

1/2杯
豆豉

1小匙

調味料

醬油

1小匙
糖

適量
辣椒

適量

步驟

白豆乾、香菇切丁略炒，再加醬油炒至入味備用。
毛豆仁洗淨，水滾煮熟備用。
蘿蔔乾、豆豉、辣椒炒香，再加入步驟(1)(2)的材料即可。

小撇步

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2018/06/30 發表

里仁好食光 215 食譜 750 粉絲

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