素の鹽酥雞
食材
杏鮑菇
3大支
九層塔
5元
七味粉
適量
醃料
醬油膏
1大匙
砂糖
2小匙
胡椒粉
1小匙
香油
少
-
1將九層塔洗淨備用 -
2杏鮑菇切成不規則小丁狀
-
3將杏鮑菇用醃料稍微抓一下，再沾裹一層地瓜粉
-
4再放入熱油鍋炸至表皮金黃
-
5放入九層塔過一下油
-
6撈起瀝油
-
7擺盤，灑些胡椒粉就可以馬上享用囉!
-
8喜歡吃辣的灑一下七味粉就更夠味喔!
![將杏鮑菇用[醃料]稍微抓一下，再沾裹一層地瓜粉](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/91905/large_b0dbeca285a0c43d.jpg)
小撇步
喜歡料理的朋友歡迎一起來加入"QQ廚房",這邊有好多朋友每天都一起討論與分享有關料理的事喔！
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/
討論共 3 則