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銘麒媽媽
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零廚藝~電鍋白米油飯

零廚藝~電鍋白米油飯

描述

炎炎夏日在廚房弄一餐真是苦差事,簡單的食材準備好,交給電鍋就ok囉~
加點甜辣醬滋味超鑽。

211 說讚 1 一起做

份量

5 人份

食材

醬汁

步驟

  • 洗好白米,切好肉絲,紅頭切片,香菇熱水泡開後切絲,香菇水留著備用。

  • 熱炒鍋加一大匙油炒香肉絲到半熟,取出肉絲盛盤備用。

    熱炒鍋加一大匙油炒香肉絲到半熟,取出肉絲盛盤備用。

  • 用鍋餘油炒香香菇絲及紅蔥頭片,要小火慢爆爆香。

    用鍋餘油炒香香菇絲及紅蔥頭片,要小火慢爆爆香。

  • 再加肉絲拌勻,將醬汁組全加入鍋中,再將白米放入,煮沸後將所有食材放入鐵鍋。

    再加肉絲拌勻,將醬汁組全加入鍋中,再將白米放入,煮沸後將所有食材放入鐵鍋。

  • 電鍋的外鍋用3米杯水量蒸煮,完成即可享用。

    電鍋的外鍋用3米杯水量蒸煮,完成即可享用。

小撇步

*哈哈…飯又不夠吃了。

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銘麒媽媽 340 食譜 912 粉絲

喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好! 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜,試作食譜或留言支持,給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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