干鍋香辣肥腸 by戀戀家
描述
而干鍋肥腸的作法其實很容易，只要先用十足熱的鍋子煸過，將水份煸乾，就會有彈牙的口感，再用多種香氣十足的辛香料，將肥腸爆得香氣四溢，就是一道十足下飯的川味好料理。
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食材
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2條 (切片)
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1/4 個 (切絲)
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1根 (切滾刀塊)
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1株
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各1根 (切片)
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1飯碗量 (切去尾部)
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3根
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適量
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1枚
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適量
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3片
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2瓣 (切片)
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