乾鍋肥腸 *湘妹子萬用醬*

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乾鍋是湖南特色料理,用湘妹子萬用醬,在家裡輕鬆享受湘美食

湘妺子萬用醬,遠赴湖南拜師學藝,回台灣改良為健康天然無防腐劑之醬料,由15㮔蔬果熬製作而成,已通過各項檢驗測試,讓您一醬在手 湘味一流
FB:湘妹子

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

湘妹子萬用醬 2大匙
大腸頭 2條
綜合蔬菜 適量
  • 1 湘美食食譜 [乾鍋肥腸] 1.大腸頭加少許花椒八角煮熟約20分, 斜切片備用
  • 2 2.準備喜愛的數種蔬菜(蒜苗、芹菜、鮮香茹、杏鮑茹、高麗菜及新鮮辣椒等),少許油略炒後呈起
  • 3 3.少許油加入二大匙萬用醬炒香,加入大腸頭炒至入味約2-3分鐘
  • 4 4.加入蔬菜炒1分鐘,放入可加熱之小鐵鍋或砂鍋,越燉煮越好吃
  • 5 5.用小火慢慢燉,美味佳餚就完成囉!
  • 6 請搜尋FB:湘妺子
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2016/04/16 發表 689 瀏覽

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