粉わさび涼拌小黃瓜～全素
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份量
3
人份
食材
小黃瓜
4條
鹽
4克
哇沙米粉
1匙
味醂
1大匙半
水（洗小黃瓜）
適量
-
1小黃瓜洗淨-切斷-打裂-去籽-鹽拌勻1個小時後（想到就拌一下），再用開水洗淨小黃瓜-瀝乾備用。 瀝乾後，在將小黃瓜放進乾淨塑膠袋裡面，加入哇沙米粉-味醂拌勻 -
2拌勻後將塑膠袋封口綁起來拿去冰，6小時後即可食了喔（如果有開冰箱的話想到請把它再搖晃幾下）
小撇步
*如果不夠嗆哇沙米粉可以自行再調整喔！（我覺得這樣剛剛好，如果要再嗆一點的話，建議再加1/4匙就好。（意外的好吃😋）
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