三杯雞 Helen 41 食譜 64 粉絲 追蹤 51 說讚 一起做 讚 收藏 描述 雞翅油亮,鹹甜下飯👍 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 雞翅 2隻 薑片 適量 麻油 一匙 菇菇 一把 木耳 適量 調味料 蒜頭 適量 辣椒 一條 醬油 2匙 蠔油 1匙 砂糖 1茶匙 米酒 3匙 步驟 雞翅切段,薑切片,蒜頭剝膜,辣椒切段,菇菇洗淨 鍋裡加麻油,下薑片、蒜頭、辣椒爆香,接著下雞肉,煎至焦黃 加入調味料,下菇菇、木耳翻炒,蓋上鍋蓋悶五分鐘即完成! 3,941 瀏覽 2018/06/02 發表