紐奧良香料烤時蔬雞胸肉(櫛瓜)


Pabo
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此次使用30cm turk 碳鋼鍋 越用越愛不釋手~

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
400g
半條
半條
2小條
1小顆
3瓣
1大匙
2小匙
1小匙
1小匙
1小匙
1小匙
1小匙
  • 1
    雞胸、櫛瓜、杏鮑菇、花椰菜切塊, 蒜切碎
  • 2
    加入蒜碎及所有調味料用攪拌杓拌勻(用手抓一抓也可以), 取一平底鍋將食材平舖, 烤箱不預熱200℃烤25分鐘即可(若預熱完成是烤20分鐘)
小撇步

我後來發現每台烤箱的效能都不一, 我的是28L的中型烤箱, 預熱只要5分鐘就完成, 去美國訪親友時使用他們家裡的大烤箱, 老天鵝啊~光預熱就要15分鐘, 超沒效率的, 我還是愛用本土貨, 便宜好用, 14年都還沒壞.

2018/06/04 發表 1.6 萬 瀏覽
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