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紐奧良香料烤時蔬雞胸肉(櫛瓜)

紐奧良香料烤時蔬雞胸肉(櫛瓜)

描述

此次使用30cm turk 碳鋼鍋 越用越愛不釋手~

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸、櫛瓜、杏鮑菇、花椰菜切塊, 蒜切碎

    雞胸、櫛瓜杏鮑菇花椰菜切塊, 切碎

  • 加入蒜碎及所有調味料用攪拌杓拌勻(用手抓一抓也可以), 取一平底鍋將食材平舖, 烤箱不預熱200℃烤25分鐘即可(若預熱完成是烤20分鐘)

    加入碎及所有調味料用攪拌杓拌勻(用手抓一抓也可以), 取一平底鍋將食材平舖, 烤箱不預熱200℃烤25分鐘即可(若預熱完成是烤20分鐘)

小撇步

我後來發現每台烤箱的效能都不一, 我的是28L的中型烤箱, 預熱只要5分鐘就完成, 去美國訪親友時使用他們家裡的大烤箱, 老天鵝啊~光預熱就要15分鐘, 超沒效率的, 我還是愛用本土貨, 便宜好用, 14年都還沒壞.

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