西班牙歐姆雷 Spanish Omelette


Le Creuset
107 食譜 1,001 粉絲
限12字

料理時間約15分

食材
2顆
2片
1顆
1顆
1束
調味料
少許
少許
沾醬
1匙
  • 馬鈴薯切薄片可先用水煮後炒到熟。

  • 加入切小片的火腿及菠菜拌炒並以海鹽/黑胡椒調味。

  • 轉小火倒入蛋液,舖上切片番茄,加蓋以小火燜煮幾分鐘。

  • 開蓋後翻面繼續以小火煎製至熟成即可盛盤。

  • 切片佐蕃茄醬 。

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