拜拜抹茶發糕 蔓越莓發糕

麵粉我買這個牌子的

粉過篩後全部攪拌均勻

將麵糊分成三等份 1）白色麵糊 2）白色麵糊+抹茶粉 3）白色麵糊+蔓越莓果汁 自行慢慢調色（free style)

為了健康、降低紙杯用量，我用家裡的喝茶小杯子來蒸發糕～ 1）杯子內層請塗上薄薄一層沙拉油 2） A-西瓜發糕：依序倒入紅色麵糊（2/3）、白色麵糊薄薄一層、綠色麵糊薄薄一層 B-大理石紋發糕：白色麵糊八分滿、加上抹茶麵糊劃圈後，再用牙籤隨意劃形狀

不管做什麼發糕！必發密技：牙籤沾油後，在麵糊正中央劃十字！

大鍋煮水，滾後把麵糊放在鍋裡，蓋上鍋蓋，中途不要翻蓋，蒸20分鐘！祝大家發發發

用牙籤插插看不沾黏麵糊表示完成

不負責任貼文：我沒吃過～因為我是拿來拜拜！壓春的～

西瓜發糕灑上黑芝麻會更像喲