廢物利用，令人懷念的夏日飲品-蘆筍汁
描述
利用我們一般會扔掉的蘆筍皮跟底部較老的部份，順手煮一壼清涼退火的蘆筍汁，充份利用貴杉杉的蘆筍。紅/黑糖，會使蘆筍汁的顏色較漂亮也健康，歡迎您也試試!
影音作法請看以下連結，謝謝您!
https://www.youtube.com/watch?v=ioJSRP-PQ0M&t=3s
我的芬蘭小廚房
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到異地，若有心，最直接能磨練出來的就是廚藝，因為在台灣吃了幾十年的美食，所以會想盡辦法讓美食也能實現在自家的廚房裡。先生跟其家人都很喜歡我的食物，為了讓更多芬蘭人能夠了解東方食物的美味，我現在努力用簡單的方法，介紹給芬蘭人了解，也分享給大家。
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