夏日清涼養生飲品-濃醇香烏梅汁

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夏日炎熱的氣候,總是胃口低落,此時來杯開脾健胃的自製濃醇香烏梅汁,不但酸甜可人,並且清涼養生,是超級擄獲人心的夏日飲品!!!

份量2人份

食材

烏梅 75g
仙渣 75g
陳皮 25g
甘草 7g
甘甜梅 5顆
3000g
冰糖(可省) 適量
  • 1 將所有材料加入一鍋內,煮滾後悶泡半小時
  • 2 最後將所有中藥,使用篩網濾掉即可!
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小撇步

1.冰糖可在最後依自己偏好甜度,自行斟酌添加
2.若煮好想馬上喝,水可改為1500g,改加冰塊半杯玻璃瓶,再加入烏梅汁即可。
3.仙渣買回來要稍為沖洗一下

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2015/06/23 發表 6,041 瀏覽

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