【低醣生酮】起司好菇道(素)

描述
沒錯,好菇道大家應該都很熟悉了吧!
看到全聯在特價1包25元,立馬去買四包(剛好100元又能集會員點數😜)
而且2018/06/07之前憑包裝截角3枚寄回就能抽獎!
菇菇真的是生酮好夥伴,低熱量纖維又高,嗯~~
這道超簡單料理0廚藝的朋友也沒問題喔👌🏻
一起來動手做吧!...白👩🏻🍳
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份量
時間
步驟
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將菇菇屁股切掉,用手撥散(不知道的人請看菇菇的包裝背面)。
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鍋子開中小火,放入撥好的菇菇,撒些許鹽,將鍋蓋蓋著,悶至出水。 (過程大約2至3分鐘)
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出水後,拌炒一下,放入奶油再拌炒一下。 (這些動作只需要1分鐘)
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拌炒後,將馬茲摩拉起司撒上再灑上胡椒和義式綜合香料,蓋鍋蓋悶2至3分鐘即可。 (義式綜合香料含有蒜粉,素食者可省略或者改用海苔粉)
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起鍋的時候用鏟子從底部鏟起,就能完美的起鍋了。❤️
小撇步
👩🏻🍳:通常這道菜我會最後煮,這樣才能趁熱享用起司牽絲的快感😋
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