懷念的古早味【桂圓米糕冰】
描述
能夠喚起大家共同兒時回憶的，就是古早味。
夏天霸道的獨大時，冰箱一定不能缺席的就是冰品了。
桂圓米糕冰棒，就是其中一個很懷念的腳色。
時間
60
分鐘
步驟
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糯米先洗乾淨，可以不用泡，不用泡，不用泡，真的不用泡。 桂圓 先用一杯可以蓋過這些龍眼乾的米酒浸泡或是白開水
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糯米放鍋裡煮，水滾後改中小火續煮15分鐘，然後放入泡過的龍眼乾。（剛剛泡龍眼乾的水也一起下去，醬比較香。） 煮到糯米熟透軟化，濃到妳濃我濃這樣的狀態。 把砂糖加下去。喇喇誒。。。 最後倒入太白粉水，一邊一直攪拌均勻。 藍後熄火放置完全涼透。 裝袋。 這鍋可以裝到28支♡
羅雅慧
