十分鐘上菜-黑胡椒洋葱炒豬肉


彧語千千
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限12字

一顆洋葱、少量的豬肉薄片就可出一道色香味俱全的快炒料理,洋葱的脆口搭配彈牙的豬肉片,一盤菜就能搞定一頓飯。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
1顆
1匙
1匙
1匙
適量
  • 洋葱去外皮,切成洋葱絲;將鍋具加熱,倒入橄欖油,放入洋葱炒一下。

    洋葱去外皮,切成洋葱絲;將鍋具加熱,倒入橄欖油,放入洋葱炒一下。

  • 放入豬肉薄片一起炒。

    放入豬肉薄片一起炒。

  • 取一個乾淨的碗,倒入糯米醋和醬油混合均勻。

    取一個乾淨的碗,倒入糯米醋和醬油混合均勻。

  • 將調好的醬汁淋在鍋子裡的食材上。

    將調好的醬汁淋在鍋子裡的食材上。

  • 灑上少量的黑胡椒粒調香。稍加拌炒一下就可以裝盤了。

    灑上少量的黑胡椒粒調香。稍加拌炒一下就可以裝盤了。

  • 上菜了!

    上菜了!

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