喬姐小廚房 59 食譜 239 粉絲 追蹤 黑胡椒豬肉炒筍片 描述 當季的竹筍香甜又清脆,做為便當菜也很適合! 115 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 豬肉片 盒裝半盒 筍子 一支 洋蔥 4分之一顆 香菇 3小朵 蒜頭 一顆 蔥 ㄧ支 黑胡椒醬 2大匙 料理酒 少許 步驟 筍子先煮熟與洋蔥皆切成條狀,香菇切片、蒜頭與蔥切末備用,豬肉片醃一點料理酒去腥味 蒜末、洋蔥、香菇入鍋拌炒 加入豬肉片炒熟 筍片與黑胡椒醬加入拌炒, 裝盤後撒上青蔥,清脆的當季夏筍與胡椒肉片好美味! 小撇步 各種菇類都適合這道料理唷~ 6,316 瀏覽 2016/06/25 發表