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《低ig輕飲食》醬香木耳

《低ig輕飲食》醬香木耳

描述

黑木耳的營養價值高於白木耳,其中富含膳食纖維可以幫助腸胃蠕動,能有助於解決便祕症狀,也有助於保護腸胃、美容養顏與強化免疫能力。不過在食用禁忌方面,因為黑木耳具有活血功效,故女性需注意避免在生理期食用。

52 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

配菜
調味料

步驟

  • 事前準備 1.黑木耳川湯瀝乾備用 2.切絲 3.切小段 4.辣椒切小段

  • 開始料理 1.以沙拉油將絲爆香 2.(氣四溢後)加入黑木耳翻炒 3.加入辣椒花拌香 4.以鹽巴,鮮味炒手調味 即可盛出上桌

小撇步

1.辣椒籽可剔除,避免辣味過重
2.木耳已燙熟,入鍋僅為拌入配菜香氣及調味,可以不用加熱過久

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恆溫廚房✔ 25 食譜 39 粉絲

以簡單的料理方式,能在忙碌的下班後能輕鬆上桌,滿足口慾又不發胖。 上班族外食很方便, 但是能自己做的料理,就會有心的溫度~ 家裡能有這種溫度就很舒適✔ 每個願意下廚房展現手藝的妳(你)❤心都是溫暖的~

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