【寶寶食譜】烤箱版地瓜球
食材
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150g
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30g
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15g
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5g
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5-10g
步驟
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地瓜洗淨去皮切片或切塊,用電鍋蒸熟後,趁熱拌入砂糖、樹薯粉、低筋麵粉、無鹽奶油揉成無粉末狀的麵團
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分割成小塊搓圓放在烤盤上,再取兩個更小的麵團搓圓當耳朵, 竹炭粉+少許水調勻,畫上Q版五官
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烤箱預熱170度10分鐘,放入烘烤約20分完成