紅蘿蔔炒鮮菇。簡易便當菜


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紅蘿蔔最適合帶便當,也很適合搭配各種蔬菜,不想要在爐火旁受熱,就先把紅蘿蔔放電鍋蒸熟,再下鍋去拌炒一下,很快就完成囉!
完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw/2018/05/blog-post_5.html

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
1小塊
鴻喜菇半包
2粒
酌量
1大匙
  • 1
    將紅蘿蔔切成長條狀,放入電鍋用一杯水蒸熟。
  • 2
    將蒜頭切成蒜末,放入熱油鍋中炒香。
  • 3
    放入鴻喜菇拌炒。
  • 4
    加入紅蘿蔔絲,蓋鍋蓋悶3分鐘。
  • 5
    加鹽調味即完成。
2018/05/09 發表 3,228 瀏覽
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