百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Phoebe Ho
30 食譜 21 粉絲

酒香炒泡麵【紅酒帕式達】

酒香炒泡麵【紅酒帕式達】

描述

泡麵也可以健康吃,加入大量蔬菜和新鮮食材,營養加倍,我喜歡台酒系列的泡麵,味道都特別好,這次用紅酒帕式達-蕃茄肉醬口味做這道炒泡麵,秘訣是用蛋酥的香氣和紅酒調味包淡淡的酒香,煮出不輸餐廳的味道,用隨手可得的食材,大家也可在家做看看噢。

22 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 食材如左圖。

    食材如左圖。

  • 泡麵加熱水泡40秒,泡開後瀝乾備用;青江菜少許川燙,最後擺盤用;菇類乾煸炒香備用;蛋打散炒成蛋酥備用。

    泡麵加熱水泡40秒,泡開後瀝乾備用;青江菜少許川燙,最後擺盤用;菇類乾煸炒香備用;蛋打散炒成蛋酥備用。

  • 加入水或高湯淹過食材即可,煮滾後加入泡麵拌勻。蔬菜容易熟,最後才放。

    加入水或高湯淹過食材即可,煮滾後加入泡麵拌勻。蔬菜容易熟,最後才放。

  • 加入調味包,依各人喜好加入適合的量。最後加入白胡椒調味。

    加入調味包,依各人喜好加入適合的量。最後加入白胡椒調味。

  • 湯汁收乾擺盤即可享用。

    湯汁收乾擺盤即可享用。

3,566 瀏覽
avatar
Phoebe Ho 30 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

糖葫蘆 打拋豬 南瓜 排骨 炒麵 杏鮑菇 義大利麵 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 雞湯 糖醋排骨 炒飯 雞蛋豆腐 鮭魚 早餐 蒸蛋 竹筍 粽子 娃娃菜 麻婆豆腐 酸辣湯 番茄炒蛋 湯麵 玉米濃湯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 家常菜 雞肉 菠菜 餅乾 馬鈴薯 豆腐 小黃瓜 地瓜 花椰菜 香菇雞湯 高麗菜飯 金針菇 白菜滷 台式泡菜 瓜仔肉 雞胸肉 櫛瓜 四季豆 番茄 滷肉 茄子 馬鈴薯燉肉