8吋藍莓生乳酪蛋糕

Coco
1 食譜 9 粉絲

描述

酸酸甜甜的藍莓生乳酪蛋糕

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

適量
300g
30g
少許
適量
消化餅乾1/5g奶油
適量

步驟

  • 吉利丁片跑水

    吉利丁片跑水

  • 消化餅乾壓碎

    消化餅乾壓碎

  • 無鹽奶油融化

    無鹽奶油融化

  • 奶油和消化餅乾壓平

    奶油和消化餅乾壓平

  • cream cheese打軟

    cream cheese打軟

  • 加入牛奶

    加入牛奶

  • 加入糖

    加入糖

  • 加入檸檬汁

    加入檸檬汁

  • 加入檸檬皮屑

    加入檸檬皮屑

  • 瀝乾吉利丁片後  隔水加熱 加入cheese糊

    瀝乾吉利丁片後 隔水加熱 加入cheese糊

  • Cheese糊過篩

    Cheese糊過篩

  • 入模後藍莓果醬裝飾 冷藏放置一天

    入模後藍莓果醬裝飾 冷藏放置一天

  • 也可用其他方法裝飾成彩虹生乳酪蛋糕❤️

    也可用其他方法裝飾成彩虹生乳酪蛋糕❤️

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留言

共 3 則
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    請問如果想做6吋 配方比例各多少🙏🏻

  • 모모
    모모

    請問如果用吉利丁粉的話大概是多少克?

  • 葉湘婷
    葉湘婷

    請問要做6吋的話,材料大概是多少呢?

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