全部分類 時間場合 便當 (2,599) 小黃瓜炒蛋 分享傳送傳送列印 Feng Lin 891 食譜 6,642 粉絲 追蹤 4,747 說讚 33 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 蛋液煎熟，小黃瓜快炒，清甜脆口，簡單快速的家常菜即可上桌囉! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 小黃瓜 3條 雞蛋 2顆 紅蘿蔔 1/6條 蒜頭 2瓣 鹽 適量 蛋液調味料 米酒 1大匙 鹽 少許 黑胡椒粒 少許 1 1.準備食材，清理與清洗之。 2 2.小黃瓜、紅蘿蔔與蒜頭切片。 3 3.打蛋，加入蛋液調味料，攪拌均勻。 4 4.起鍋，開中小火，倒入食用油，油熱後，倒入蛋液，攪拌至凝固，稍煎至金黃後先起鍋。 5 5.放入紅蘿蔔與蒜片炒香。 6 6.再放入小黃瓜，拌炒幾下，加少許的熱水。 7 7.續炒至小黃瓜轉透綠色並收湯汁。 8 8.加入步驟4.完成的炒蛋與適量的鹽，拌勻即可關火。 9 9.起鍋盛盤。 2018/04/26 發表 7.2 萬 瀏覽
![3.打蛋，加入[蛋液調味料]，攪拌均勻。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1214444%2F677e57234f6cc04a.jpg&width=800)
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