👩‍🍳蒜香烤雞翅


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小朋友帶便當、朋友聚餐、閒聊、話家常、辦派對⋯⋯大推的必勝料理「烤雞翅」~
連我家不愛吃肉的寶貝,只要吃到這道菜⋯
就讚不絕口,直說好好吃阿 😋
來看看這讓人吮指回味的烤雞翅怎麼做吧⋯⋯

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食材
十二隻
4大匙
2大匙
2小匙
  • 1
    雞翅洗淨、材料備好,備用!
  • 2
    將雞翅抹上調勻的芝麻甜辣醬醃2小時以上!
  • 3
    醃好的雞翅,放在烤盤上⋯烤溫180度12分、最後調200度開上火8分讓雞翅表面成金黃色! (各家烤溫不同,記得隨時觀察雞翅上色狀況)
  • 4
    烤好的雞翅,香味四溢⋯是不是很誘人阿😋
  • 5
    再擺個盤,自己享用或宴請客人都會讓人意猶未盡的好味道⋯趕快動手做吧😆
小撇步

1.烤雞翅時可以直接放上烤盤、不用包錫箔紙,這樣才能烤出漂亮的金黃色,而且表皮也會比較香脆!
2.但烤盤上要先刷一層薄薄的沙拉油,將雞翅正面朝上,以免雞皮沾黏破皮!
怕和我一樣怕洗烤盤麻煩的朋友,就在烤盤上放錫箔紙囉!

2018/04/22 發表 1.8 萬 瀏覽

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熱血煮婦Amy的實驗廚房
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討論

共 1 則
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  • Pinky Wang
    Pinky Wang

    請問是否一定要加芝麻醬呢?

    熱血煮婦Amy的實驗廚房
    作者熱血煮婦Amy的實驗廚房

    不ㄧ定哦!光是用蠔油,醬油、胡椒粉、醃⋯烤起來很很美味的

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