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最近香蕉漲價囉！還好我們家自己有種香蕉，前一陣子剛好收了一箱，這幾天熟了可以吃了，但也太多了！所以就拿來做香蕉奶酪，冰冰的好好吃，還可以搭配玉米脆片或是可可脆片吃喔！
吉利丁先剪塊，然後泡在水中
放入鍋中煮，加入糖，邊煮邊攪喔！然後快滾時，把吉利丁片中的水壓出，就可加入鍋中煮化
倒入布丁杯中，放涼後就可以放入冰箱，不要熱熱的就放入冰箱喔！不然冰箱中的食物會壞掉！
單吃或是配上玉米脆片、可可脆片，也是很棒喔！
小撇步
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ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！ 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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