家常炸醬麵

描述
第一次炒炸醬就上手!不管拌飯、拌麵還是做螞蟻上樹,都超級好吃。
炸醬的材料份量是大約值,因為每個人家裡的豆瓣醬、醬油膏品牌不同,鹹度也不同,所以一開始的調味不要下手太重,可視狀況增減。豆干選用的是全聯有產銷履歷的白玉豆干,濃郁豆香非常好吃!這次的炸醬份量,約可煮3-4人份的麵喔!
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第一次炒炸醬就上手!不管拌飯、拌麵還是做螞蟻上樹,都超級好吃。
炸醬的材料份量是大約值,因為每個人家裡的豆瓣醬、醬油膏品牌不同,鹹度也不同,所以一開始的調味不要下手太重,可視狀況增減。豆干選用的是全聯有產銷履歷的白玉豆干,濃郁豆香非常好吃!這次的炸醬份量,約可煮3-4人份的麵喔!
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