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自製洋芋片(烤箱版)

自製洋芋片(烤箱版)

描述

自己做洋芋片,鹹淡隨個人喜好,無負擔吃了更安心!連寶寶也能一起吃哦!

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步驟

  • 馬鈴薯洗淨切薄片(越薄越脆),浸泡鹽水20分鐘後瀝乾,用廚房紙巾吸乾水分,排在烘焙紙上。
★我用羅素料理機切片模式,比較方便~

    馬鈴薯洗淨切薄片(越薄越脆),浸泡鹽水20分鐘後瀝乾,用廚房紙巾吸乾水分,排在烘焙紙上。 ★我用羅素料理機切片模式,比較方便~

  • 撒上義式綜合香料,份量依個人喜好,亦可省略,泡過鹽水基本上鹹度就夠了。

    撒上義式綜合香料,份量依個人喜好,亦可省略,泡過鹽水基本上鹹度就夠了。

  • 烤箱預熱上下火180度,烤20分鐘,最後5分鐘可調高到230度,讓洋芋片上色。

    烤箱預熱上下火180度,烤20分鐘,最後5分鐘可調高到230度,讓洋芋片上色。

  • 完成!這次做了椒鹽口味薄片、厚片,還有給寶寶吃的無添加,一下下就掃光囉!

    完成!這次做了椒鹽口味薄片、厚片,還有給寶寶吃的無添加,一下下就掃光囉!

  • 老公最喜歡厚片的,覺得吃起來最過癮!

    老公最喜歡厚片的,覺得吃起來最過癮!

小撇步

一定要擦乾水分,洋芋片才會脆哦!

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🐣小小特是一隻…… 雞寶寶。雙魚座妹妹。 媽媽是…… 曾為童書編輯,現為品牌企劃, 喜愛咖啡,和一切可愛的事物。 🐣逛粉絲團:https://www.facebook.com/JacyLovers/ 🐣逛部落格:https://jacylovers.pixnet.net/blog

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