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三杯米血、麻油米血都是我家老公的最愛。這回嚐試用滷得,一樣受到老公的好評喔!重點是做法超簡單,根本是零廚藝料理~

時間
30 分鐘
食材
米血
一大塊
蒜頭
3~4顆
2支
八角
2粒
花椒粒
一小匙
醬油
半杯
2.5杯
冰糖
適量
  • 1
    煮一滾水將米血川燙撈起備用,八角及花椒裝進滷包裡。
  • 2
    把所有材料放入鍋中,中火煮開轉小火煮30鐘即可。
小撇步

1.煮好冷卻後放冰箱口感更Q。
2.撒些香菜或花生粉味道更升級喔!

2018/04/14 發表 7,567 瀏覽
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請問這樣子米血會糊掉嗎

a month ago