鹹菜辣炒蜜汁肉乾丁

Name: 鹹菜辣炒蜜汁肉乾丁 by QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
Ingredients: 美珍香蜜汁肉乾 約7片; 鹹菜 1包; 辣椒 半條; 砂糖 少許

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

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描述

常常把新加坡肉乾當零食吃，香甜的滋味連女兒都愛吃~
與香腸類似的口感，心血來潮的創意料理，出奇的好吃~

食材

美珍香蜜汁肉乾

約7片

鹹菜

1包

辣椒

半條

砂糖

少許

步驟

將醃過的鹹菜用水沖洗幾遍去除過鹹的鹹味，辣椒切丁
將圓圓肉乾片切成碎丁狀
一匙熱油，將辣椒末和鹹菜下鍋爆香翻炒
再將肉乾丁下鍋一起翻炒，加少許水悶煮一下，再放入少許砂糖略炒數下即可
香甜又微辣的肉乾丁搭配鹹菜真的很對味喔!

小撇步

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2012/08/10 發表

QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 1,186 食譜 1.8 萬 粉絲

感謝愛料理的啟蒙，不過近幾年食譜編輯很多格式改變，讓人覺得不好用，所以即日起停止在貴站編輯食譜。追蹤者歡迎加入以下網站，我會繼續努力分享各類食譜。個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 部落格: http://goo.gl/k55Qv7 FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: jamie99.lin@msa.hinet.net

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