鹹菜辣炒蜜汁肉乾丁
限12字
常常把新加坡肉乾當零食吃，香甜的滋味連女兒都愛吃~
與香腸類似的口感，心血來潮的創意料理，出奇的好吃~
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將醃過的鹹菜用水沖洗幾遍去除過鹹的鹹味，辣椒切丁
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將圓圓肉乾片切成碎丁狀
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一匙熱油，將辣椒末和鹹菜下鍋爆香翻炒
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再將肉乾丁下鍋一起翻炒，加少許水悶煮一下，再放入少許砂糖略炒數下即可
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香甜又微辣的肉乾丁搭配鹹菜真的很對味喔!
小撇步
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