自製雞蛋豆腐
時間
熱量
步驟
-
先將蛋打散加入鹽及無糖豆漿內拌勻後過濾(可多過濾1~2次)
-
將過濾好的蛋液倒入耐熱容器 在蓋上耐熱保鮮膜放入電鍋 鍋內一杯水鍋蓋用筷子留縫隙 蒸好後放涼即可入冰箱
小撇步
蛋液可多過濾幾次
可用耐熱保鮮膜或錫箔紙(主要是防止水滴到豆腐表面)
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
先將蛋打散加入鹽及無糖豆漿內拌勻後過濾(可多過濾1~2次)
將過濾好的蛋液倒入耐熱容器 在蓋上耐熱保鮮膜放入電鍋 鍋內一杯水鍋蓋用筷子留縫隙 蒸好後放涼即可入冰箱
小撇步
蛋液可多過濾幾次
可用耐熱保鮮膜或錫箔紙(主要是防止水滴到豆腐表面)
義大利麵 炒飯 酸辣湯 台式泡菜 茄子 炒麵 番茄炒蛋 瓜仔肉 雞蛋豆腐 湯麵 番茄 粽子 糖醋排骨 排骨 花椰菜 雞湯 糖葫蘆 湯 菠菜 馬鈴薯 南瓜 滷肉 家常菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 地瓜 麻婆豆腐 雞肉 娃娃菜 三杯雞 櫛瓜 四季豆 早餐 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 竹筍 白菜滷 杏鮑菇 打拋豬 蒸蛋 鮭魚 豆腐 香菇雞湯 小黃瓜 涼拌小黃瓜 金針菇 高麗菜 低脂高蛋白 餅乾