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baolingbabe
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豉汁排骨煲仔飯

豉汁排骨煲仔飯

描述

一鍋到底 滿滿營養

91 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

排骨過水
煲仔飯調味

步驟

  • 燒一鍋滾水 加入片及米酒 水滾後 排骨先過滾水 約待10-15秒 撈起備用

  • 把排骨醃料拌入 用叉子可讓醬汁更入味 拌約3-5分鐘 靜置5-10分鐘 再加入太白粉 攪拌一下

  • 白米洗好 倒入水 淹好排骨放入 這時在加入煲仔飯調味料 還有一勺麻油 增添香氣

  • 待煮好按鍵跳起來後 
開蓋加入切細蔥花 再拌入一勺麻油 
仔繼續悶10分鐘 即可享用😊

    待煮好按鍵跳起來後 開蓋加入切細花 再拌入一勺麻油 仔繼續悶10分鐘 即可享用😊

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