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芝司樂鈣美味
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高鈣起司泡菜蝦煎餅【芝司樂】

描述

將喜愛的配料切成小塊,與麵粉混勻後雙面煎成金黃色,再鋪上芝司樂原味高鈣起司,韓風創意料理給你滿滿的營養~

465 說讚

食材

步驟

  • 將泡菜與蝦仁切成小塊狀,紅蘿蔔切絲,青蔥切成蔥花。

    將泡菜與蝦仁切成小塊狀,紅蘿蔔切絲,青切成花。

  • 加入麵粉、水、醬油、白醋、糖,混勻。

    加入麵粉、水、醬油、白醋、糖,混勻。

  • 再加入蛋,全部拌勻。

    再加入蛋,全部拌勻。

  • 備一平底鍋,用廚房紙巾抹一層薄油,倒入麵糊,並用湯匙平均鋪滿。

    備一平底鍋,用廚房紙巾抹一層薄油,倒入麵糊,並用湯匙平均鋪滿。

  • 小火慢煎至底面金黃定型後,翻面煎另一面。
(若不確定狀態,可用鍋鏟掀起煎餅邊緣看,如有金黃色澤並可整片拉起的感覺即代表可翻面了)

    小火慢煎至底面金黃定型後,翻面煎另一面。 (若不確定狀態,可用鍋鏟掀起煎餅邊緣看,如有金黃色澤並可整片拉起的感覺即代表可翻面了)

  • 雙面煎熟後即可起鍋。

    雙面煎熟後即可起鍋。

  • 將芝司樂原味高鈣起司同向切三刀,成四條長片狀。

    將芝司樂原味高鈣起司同向切三刀,成四條長片狀。

  • 將長片狀的芝司樂原味高鈣起司擺到煎好的煎餅上,成交叉格狀,再用170度C烤約5分鐘,讓起司更穩固附著在煎餅上。

    將長片狀的芝司樂原味高鈣起司擺到煎好的煎餅上,成交叉格狀,再用170度C烤約5分鐘,讓起司更穩固附著在煎餅上。

  • 烤好後就完成囉!可依個人喜好切成適當大小,大家一起同樂吃~

    烤好後就完成囉!可依個人喜好切成適當大小,大家一起同樂吃~

小撇步

如不吃海鮮的人可直接移除蝦仁的食材,或者替換成肉片。

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芝司樂鈣美味 26 食譜 313 粉絲

你以為起司都相同?其實薄薄一片起司,內在營養大不同,芝司樂由紐西蘭純淨天然鮮奶製造而成,高達兩倍營養鈣質,幫家人補充一天的鈣質所需,一片芝司樂高鈣起司的鈣質含量比一杯200C.C鮮奶更高,可幫助骨骼及牙齒成長,提高營養價值,只有透過層層嚴格的品質把關及控管,才能做出超越一般起司的營養起司。

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