百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
奧羅拉小廚
17 食譜 53 粉絲

起司小魚蛋捲

起司小魚蛋捲

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 熱鍋倒入少許油,將吻仔魚稍微翻炒後取出,加入蔥花跟蛋打勻。

    熱鍋倒入少許油,將吻仔魚稍微翻炒後取出,加入花跟蛋打勻。

  • 熱鍋熱油小火,油溫不要太高,以免蛋液膨脹,蛋液分2-3次倒入,下蛋液成條裝,從一頭開始卷完後,盛起來再下蛋液,然後將第一次蛋捲放在第二次蛋液的一頭。

    熱鍋熱油小火,油溫不要太高,以免蛋液膨脹,蛋液分2-3次倒入,下蛋液成條裝,從一頭開始卷完後,盛起來再下蛋液,然後將第一次蛋捲放在第二次蛋液的一頭。

  • 起司放在蛋液上,照著第一次蛋捲繼續卷過去,確定定型後取出即可。

    起司放在蛋液上,照著第一次蛋捲繼續卷過去,確定定型後取出即可。

小撇步

用味淋取代米酒更適合小朋友的口味。
家中有長方形蛋捲鍋更適合做這道料理,小朋友很愛。

4,167 瀏覽
avatar
奧羅拉小廚 17 食譜 53 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 鮭魚 馬鈴薯燉肉 南瓜 高麗菜飯 義大利麵 金針菇 排骨 糖醋排骨 娃娃菜 白菜滷 番茄 台式泡菜 番茄炒蛋 雞胸肉 地瓜 麻婆豆腐 炒麵 蒸蛋 小黃瓜 玉米濃湯 炒飯 香菇雞湯 粽子 糖葫蘆 餅乾 竹筍 三杯雞 櫛瓜 杏鮑菇 低脂高蛋白 四季豆 打拋豬 家常菜 酸辣湯 雞蛋豆腐 高麗菜 馬鈴薯 雞湯 豆腐 雞肉 茄子 瓜仔肉 湯麵 菠菜 涼拌小黃瓜 花椰菜 早餐 蕃茄燉牛肉