偽棺材板-焗烤吐司
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將鮪魚與玉米或其他自己喜歡的餡料，放入碗內拌勻。（這樣可以確保每一口都可以吃到每種的材料） ---如果你懶，也可以省略此步驟😂---
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在吐司的四邊劃刀，別太深，大概吐司邊的一半。
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將吐司的四個邊稍微推開，刀子拿橫向，慢慢往旁邊鋸。別拿斜的，會把底部劃破，這樣容易漏餡。
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用湯匙把底部壓平，壓緊。這樣可以裝更多的餡，也能讓底部不會太薄，太鬆。
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底部鋪一層乳酪絲。
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放入滿滿的餡料。
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再撒上一層乳酪絲。一旁的小吐司也撒上一層乳酪絲。
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以180°C烤12~15分鐘，表面呈金黃即可。小吐司約8分鐘時，要提前拿出，因為它較薄，很容易烤焦。 （烤箱溫度依自家烤箱爐溫大小為準，可能需稍做調整）
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成品。。。
小撇步
如果嫌多一塊小吐司麻煩，或覺得容易把底部割破的話，可以在步驟2割完四個邊，就直接拿湯匙把中間吐司往下壓扁，不必再取出。
