公雞太太焗烤三明治

1 用湯匙將吐司壓成一個凹槽。

2 將起司撕成細長條鋪上（如果家中有起司絲可以直接使用會比較方便唷），再放上切片香腸或火腿。

3 在吐司周圍用起司圍成高高的起司牆，打入一顆蛋。

4 最後撒上適量的海鹽和黑胡椒，放入預熱至180度C的烤箱中，烤15分鐘（這樣是7分熟的蛋黃，可以依自己喜好增減時間）