公雞太太焗烤三明治
食材
吐司
1片
蛋
1個
火腿或香腸
1片
起司
適量
海鹽
適量
黑胡椒
適量
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1 用湯匙將吐司壓成一個凹槽。 -
2將起司撕成細長條鋪上（如果家中有起司絲可以直接使用會比較方便唷），再放上切片香腸或火腿。
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3在吐司周圍用起司圍成高高的起司牆，打入一顆蛋。
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4最後撒上適量的海鹽和黑胡椒，放入預熱至180度C的烤箱中，烤15分鐘（這樣是7分熟的蛋黃，可以依自己喜好增減時間）
小撇步
如果怕吐司和起司燒焦，可以在10分鐘後於上面輕蓋一層錫箔紙
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