鮮食🐾茄汁肉醬麵 蒙古烤肉 結頭菜蜆湯 20180404 狗狗鮮食

鮮食🐾茄汁肉醬麵 蒙古烤肉 結頭菜蜆湯


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20180404 狗狗鮮食

時間
180 分鐘
食材
分組1
肉泥
一斤
番茄
三顆
玉米
一條
西洋芹
四支
高麗菜
1/4顆
無鹽番茄汁
一罐
義大利麵
80克
分組2
火鍋豬肉片
一斤
地瓜葉
一包
敏豆
半包
胡蘿蔔
1/2條
乾香菇
一朵
蝦米
少量
柴魚粉
少量
肉桂粉
少許
蜂蜜
少許
椰子油
適量
分組3
一斤
鱸魚
一尾
結頭菜
一顆
胡蘿蔔
1/2條
適量
看全部食材
  • 1
    番茄去皮切丁、西洋芹去絲切丁、玉米去梗,高麗菜切碎。 鍋子放入番茄、茄汁、玉米、西洋芹、高麗菜與肉泥,小火熬燉。 滾水放入義大利麵煮熟,再與肉醬相拌。
  • 2
    乾香菇洗淨剪碎,加入蝦米、柴魚粉、肉桂粉、蜂蜜與水拌勻備用。 敏豆去絲切段,胡蘿蔔切丁。 熱鍋椰子油,放入豬肉片、胡蘿蔔、敏豆與地瓜葉,再加上自製醬料炒熟即可。 涼後剪成適當大小。
  • 3
    蜆洗淨吐沙備用、鱸魚去骨,魚骨熬湯。 結頭菜與胡蘿蔔去皮切丁。 鍋子加入結頭菜、胡蘿蔔、薑與高湯煮熟,再加入鱸魚肉與蜆煮熟。 涼後去蜆殼,薑可去除也可不去除。
2018/04/05 發表 1,378 瀏覽
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