【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】蜂蜜旗山炸香蕉

Name: 【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】蜂蜜旗山炸香蕉 by 人帥真好大肚皮主廚
Ingredients: 香蕉 1根; 脆漿粉 300G; 冰水 適量; 楓糖或是蜂蜜 適量

描述

原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01

旗山的香蕉很有名，是大家都知道的，而現在又到了香蕉盛產的季節，正是香蕉便宜又好吃的時候。

換種作法讓香蕉吃起來更不同，也更不容易吃膩喔。

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食材

香蕉

1根
脆漿粉

300G
冰水

適量
楓糖或是蜂蜜

適量

步驟

將脆漿粉、加冰水調成粉漿。
將香蕉切片，裹粉油炸。不需要炸的太久，炸到外皮金黃就可以起鍋了。
裝盤，依照個人口味淋上蜂蜜或是楓糖，就是香濃甜密的旗山炸香蕉囉!!!!!!

小撇步

大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
https://www.facebook.com/jasonman0607?ref=hl

Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01

※香蕉也可以整根不切的裹粉油炸，更方便喔。

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2012/08/15 發表

人帥真好大肚皮主廚 159 食譜 1.3 萬 粉絲

人帥真好大肚皮主廚 https://www.facebook.com/jasonistopchef/ Dancing Pig 豬跳舞小餐館地址：台北市光復南路290巷48號預約專線：(02)2731-6469 https://www.facebook.com/dancingpigpig/ 皮哥開團購 https://www.facebook.com/groups/GoodCycle888

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