百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
橙臻水產
70 食譜 8,402 粉絲

【七夕幸福料理】魚卵薯泥

【七夕幸福料理】魚卵薯泥

描述

這道菜適合當點心,也可以當作佐牛排或海鮮的配菜,滑細的薯泥中帶點魚卵辣椒的口感,美味吃的到。

130 說讚

食材

步驟

  • 馬鈴薯切塊、蒜頭切末、鹽巴加水煮軟

    馬鈴薯切塊、頭切末、鹽巴加水煮軟

  • 瀝乾後加奶油、鮮奶油壓成泥,以魚卵辣椒、胡椒調味。
完成後放至冷藏30分~

    瀝乾後加奶油、鮮奶油壓成泥,以魚卵辣椒胡椒調味。 完成後放至冷藏30分~

  • 最後用湯匙或挖冰淇淋器挖出一球球後,加上擺飾即可。 用來當小點心或沙拉前菜,都非常不錯喔!!

小撇步

薯泥拿來當手捲的內餡,配上蘆筍或剁點蝦粒也很好吃

8,617 瀏覽
avatar
橙臻水產 70 食譜 8,402 粉絲

橙臻水產,位於台中梧棲,專賣臺灣烏魚子、魚卵辣椒頂級烏魚子醬、新鮮無毒虱目魚、鮮甜白蝦、年節禮盒。網站更提供產品資訊、創意食譜、活動優惠。產品並通過SGS多項檢驗,品質更安心。 http://www.mulletroe.com.tw/ 若您喜愛我們的食譜,請按上方『訂閱』的藍色按鈕唷!!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 家常菜 涼拌小黃瓜 白菜滷 雞胸肉 鮭魚 粽子 高麗菜飯 南瓜 杏鮑菇 炒飯 雞蛋豆腐 菠菜 金針菇 三杯雞 打拋豬 豆腐 排骨 麻婆豆腐 餅乾 蕃茄燉牛肉 番茄 瓜仔肉 義大利麵 酸辣湯 茄子 低脂高蛋白 湯麵 娃娃菜 花椰菜 小黃瓜 玉米濃湯 早餐 蒸蛋 炒麵 馬鈴薯 台式泡菜 糖醋排骨 竹筍 雞湯 高麗菜 地瓜 番茄炒蛋 糖葫蘆 四季豆 櫛瓜 雞肉 馬鈴薯燉肉 滷肉