韓式雞肉炒年糕
描述
原來炒年糕是燉煮料理😆
冷冷的天來上一盤,
真的暖心暖胃又暖身😋
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
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份量
時間
食材
步驟
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食材大集合。
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全部的食材切條或段,我只有保留三角魚板的原型。
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熱鍋下油。
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下鴻禧菇炒。
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洋蔥絲稍微炒軟,加入200c.c.左右的熱水。
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隨即倒入一包小磨坊的韓式年糕醬。
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拌勻煮滾。
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倒入雞肉條,煮至表面變白。
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加入年糕條,煮3分鐘左右至軟。
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倒入韓式綜合魚板,煮約2分鐘。
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倒入蔥綠段,拌勻即可熄火。
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再加上一顆糖心蛋和燙熟的花椰菜,超讚👍🏻
小撇步
1.雞肉可以換成豬肉或海鮮。
2.覺得不夠辣,可以自己加點辣椒粉😆
3.搭配的蔬菜可以挑自己喜歡的😋
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