我的料理個人秀 ~~ 韓式藍帶雞排

Taki Huang
13 食譜 60 粉絲

描述

因為自己開韓國料理店 (阿里郎村落)

泡菜可說是隨手可得的一項美食

又自己做的泡菜最好吃了

泡菜加起司 只能說是絕配呢

食材

一付
兩片
適量
適量
適量
適量
適量
一顆

步驟

  • 先用刀將雞胸肉切開 但是不要切斷,可以用打肉器拍一下

  • 然後按照 泡菜 起司 泡菜的順序夾入雞胸肉中 ,並灑上鹽巴 胡椒粉

  • 把雞胸肉合起, 然後 先沾上麵粉,再把多餘的麵粉拍掉

  • 打一顆蛋在碗中打散, 把剛剛沾好麵粉的的藍帶雞胸肉 ,再沾滿蛋液

  • 再沾麵包粉,這時候要稍微用手按壓 (壓緊)(注意邊邊一定要密合唷)

  • 然後就可以放入180度的 油鍋中 炸熟搂

小撇步

很簡單就可以在家吃到美味的韓國創意料理唷
http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/40033945
另外提供正統藍帶豬排的食譜詳細網站介紹唷
也是我自己寫的唷 ^^

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Taki Huang 13 食譜 60 粉絲

就從小愛吃,愛吃到開了一間韓國料理 因為愛吃,所以也喜歡自己做 拿手的料理 除了自己開的韓國料理,中餐 西餐 基本上也都沒問題 星期一是我的店休,有個現成的廚房可以交流唷 交交朋友唷 阿里郎村落 這就是我開的韓國料理店 ^^ 也歡迎大家加我的FB唷 http://0rz.tw/gEyck

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留言

共 31 則
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  • Green Hromes
    Green Hromes

    你覺得我有可能做得出來嗎???? 是kimba的爹啦.....><

  • 傅小狼
    傅小狼

    妳要做嘛?!

  • Green Hromes
    Green Hromes

    YA~~~~~好料好料!!!

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