尹食堂雜菜


Dear Sis.
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最近被韓綜尹食堂燒到,只能讚嘆韓國綜藝的用心,雜菜簡單又健康,好多蔬菜是我的最❤️

食材
50克
2大朵
半顆
半顆
1/2把
30克
半條
醬汁
20克
10克
隨意
  • 1
    醬油加糖漿後煮滾放涼
  • 2
    蔬菜都洗乾淨後切絲,青菜個別清炒,適量調味,先擺在盤子上,菠菜清燙後放點芝麻油拌好放涼
  • 3
    冬粉煮5-6分鐘後用開水搓洗,把上面的澱粉洗掉,加點麻油後拌一拌(避免黏在ㄧ起)
  • 4
    牛肉絲先炒,再陸續下青菜,冬粉下鍋後,酌量放醬汁拌炒,上菜前放一點麻油增加香氣,又營養又便利
2018/03/26 發表 1.0 萬 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 晨

    請問醬油加糖漿..這種糖漿好買嗎

    Dear Sis.
    作者Dear Sis.

    哈囉,我是在蝦皮上買韓國的糖漿哦 ^^ ,我覺得吃起來很像豐年果糖,也可以用豐年果糖代替 ^^

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