MOMO媽 167 食譜 466 粉絲 追蹤 0失敗微波牛奶麻薯 描述 草莓即將進入尾季 紅豔多汁.酸酸甜甜的草莓 包上Q彈的鮮奶麻糬.超迷人 只要用微波爐就能快速完成的美味甜點 快來試試吧!! #家常食材 #水果 #草莓 #中式點心 #麻糬 已參加:甜點輕鬆做 食譜大募集 600 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 糯米粉 150g 牛奶 150g 熱開水 50cc 砂糖 50g 太白粉(手粉) 適量 紅豆泥 適量 草莓 6-8顆 沙拉油 1/4茶匙 步驟 備齊材料 糖加熱水拌溶 糯米粉+牛奶+糖水.拌勻 放進微波爐按強微波2分鐘後.取出攪拌一下 再放入微波爐按強微波2分鐘. 將耐熱塑膠袋裡放上少許的沙拉油 把微波好的麻薯放入後.帶上隔熱手套揉搓. 擠成小球 草莓用紅豆沙包起來. 將剛剛作好的麻薯分成數等份.壓平一下. 放一個包好豆沙的草莓.將草莓包起.外層沾上太白粉 擠成小球.沾上芝麻粉或花生粉. 就是Q彈的牛奶麻薯 小撇步 市售太白粉可以事先放入微波10秒後.來當手粉使用 2.3 萬 瀏覽 2018/03/25 發表