愛烹飪。塔香酥炸茄子
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想吃炸物時，酥炸茄子是不錯的選擇喔！
熱量
食材
茄子
2條
酥漿粉水
1碗
九層塔
些許
鹽酥雞椒鹽粉
些許
-
1先將茄子切段剖半,裹上泡好的酥炸粉水下鍋半煎炸,起鍋吸油後裝盤
-
2九層塔炸後剁碎,和鹽酥雞椒鹽粉拌勻後灑上，就可以開動啦
小撇步
或步驟2直接撒上梅粉,也很對味喔！