簡單自製蔥油醬


廖尹嬋
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公公田裡種的青蔥正好採收,
一把又一把的青蔥,
完全無法全部冰在冰箱裡,
那就做成萬用的蔥油醬吧!!

份量
10 人份
時間
10 分鐘
食材
食材
300g
30g
調味
100g
1小匙
適量
  • 1
    備料
  • 2
    小火熱油後放入薑末拌炒一下
  • 3
    再加入蔥白拌軟
  • 4
    再加入蔥青、鹽、胡椒粉拌勻
  • 5
    大約拌成這個樣子,就可以起鍋了
  • 6
    這三瓶大約有800g的青蔥哦!!
小撇步

裝入玻璃瓶中,放入冷藏室保存。可保存一個月。

2018/03/15 發表 2.5 萬 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • bibi
    bibi

    感謝喲…很簡單作

    廖尹嬋
    作者廖尹嬋

    不客氣哦!

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