自製萬用蔥油!


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冰箱保存必備的萬用蔥油,想吃蔥它一定都在!作法超級簡單,必須收藏。https://tingslife.com/2020-5-23-scallion-oil-recipe/

份量
10 人份
時間
5 分鐘
食材
量多
適量
適量
一個
  • 1
    準備適量新鮮的蔥,洗乾淨瀝乾備用
  • 2
    把瀝乾的蔥切成小圈
  • 3
    熱油鍋,待溫度如圖片呈現蔥花泡小泡泡
  • 4
    把全部的蔥花到入油鍋,關最小火
  • 5
    加鹽調味
  • 6
    拌勻、熄火、起鍋裝瓶
  • 7
    放入冰箱保存,完成。
小撇步

密封罐消毒法:直接用熱水燙過一次,烘乾才適合用來保存食物喔。
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2020/05/23 發表 1.4 萬 瀏覽
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