焗烤奶油螺旋麵🧀


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跟著做

假日來做一道大人小孩都愛的焗烤料理吧🧀🧀🧀

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
兩塊切丁
四顆
6條
半顆
10朵
一碗
一條切塊
8條切絲
分組1
6顆
半塊
一杯
一杯
適量
適量
依個人喜好
看全部食材
  • 1
    熱鍋後奶油炒洋蔥末、奶油炒蒜末+蘑菇。
  • 2
    蘑菇加上少許鹽、胡椒、麵粉
  • 3
    將食材推到一邊,下奶油、蒜末、雞肉丁(事先用鹽、胡椒、太白粉醃過)
  • 4
    加入麵粉拌炒、牛奶糊化、變成白醬底。
  • 5
    蔬菜事先燙熟後加入
  • 6
    可加入市售現成的白醬增添風味,試試味道後不夠再用海鹽與黑胡椒粒調味
  • 7
    加入海鮮、干貝、蟹味棒、蝦仁都可
  • 8
    螺旋麵、通心粉煮軟後加入白醬鍋
  • 9
    👉加點乳酪絲拌炒會讓整體香氣更濃厚!
  • 10
    起鍋後就可以享用了! 也可以鋪上滿滿乳酪絲進烤箱焗烤喔!
  • 11
    美味的海鮮焗烤麵簡單完成😋
2018/03/11 發表 7,218 瀏覽
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