糯米腸

描述
從小就愛吃糯米腸,但現在已經很難買到用豬大腸去做的糯米腸,就算是有1斤售價也要150元。
今天自己做,光是吃煮破掉的,就讓我這半年內不會想再吃糯米腸了。
花生的品種有差別,記得我媽媽說包粽子用鈕釦豆比較會鬆軟。
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從小就愛吃糯米腸,但現在已經很難買到用豬大腸去做的糯米腸,就算是有1斤售價也要150元。
今天自己做,光是吃煮破掉的,就讓我這半年內不會想再吃糯米腸了。
花生的品種有差別,記得我媽媽說包粽子用鈕釦豆比較會鬆軟。
廚房是我的遊樂場,因為好奇心我總喜歡嚐試做任何新奇的東西,使用當季便宜食材發揮巧思,從過程和結果中去找樂趣和成就感。 我愛逛傳統市場,我的廚房小小的,但冰箱總是滿滿的,去國外旅遊時市場也是我必遊景點。 因為好奇,對於不曾看過或用過的食材我都會想買回家試試,我家活像個雜貨店。也曾因為太好奇了所以曾經在市場上被幾個老婦人騙子騙過買了超級昂貴騙人當歸蔘。
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