百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小雅
16 食譜 22 粉絲

家常豬血湯

家常豬血湯

描述

春天補補血,神氣活現!

155 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備好食材,豬血切塊、榨菜切絲、熟豬腸切段、韮菜切段,準備下鍋。

    備好食材,豬血切塊、榨菜切絲、熟豬腸切段、韮菜切段,準備下鍋。

  • 煮滾水,先放榨菜絲,再放豬血塊。煮滾時,把浮渣撈掉。🔥🔥

    煮滾水,先放榨菜絲,再放豬血塊。煮滾時,把浮渣撈掉。🔥🔥

  • 放入油蔥酥,🔥🔥

    放入油酥,🔥🔥

  • 加四神豬腸,再加韮菜、白胡椒粉煮滾。🔥🔥🔥

    加四神豬腸,再加韮菜、白胡椒粉煮滾。🔥🔥🔥

  • 加鹽調味,鹽放適量,因為榨菜的甘鹹味也已煮出來了。煮滾盛碗,趁熱喝吧。

    加鹽調味,鹽放適量,因為榨菜的甘鹹味也已煮出來了。煮滾盛碗,趁熱喝吧。

小撇步

1.豬血含蛋白質、鐵等營養,可補血。🌹
2.加豬腸可增加口感。🤤小腸先蒸熟在煮,不會硬。

1.8 萬 瀏覽
avatar
小雅 16 食譜 22 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 玉米濃湯 番茄炒蛋 瓜仔肉 娃娃菜 麻婆豆腐 滷肉 家常菜 早餐 四季豆 義大利麵 粽子 台式泡菜 三杯雞 湯麵 炒飯 炒麵 雞肉 低脂高蛋白 南瓜 雞湯 糖葫蘆 杏鮑菇 鮭魚 餅乾 豆腐 地瓜 櫛瓜 高麗菜 竹筍 馬鈴薯 白菜滷 茄子 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 涼拌小黃瓜 菠菜 香菇雞湯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 排骨 金針菇 打拋豬 小黃瓜 雞胸肉 雞蛋豆腐 酸辣湯 高麗菜飯 花椰菜