愛料理 全部分類 季節節慶 湯圓 甜湯圓 甜酒釀芋圓湯圓 Vera’s fork 56 食譜 281 粉絲 追蹤 89 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 秋冬的幸福點心💗 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 甜酒釀 適量 芋圓 4-16顆 湯圓 4-8顆 冰糖 適量 水 適量 湯圓煮熟。(約3分鐘) 等待湯圓浮上水面後,關火並撈起湯圓。 煮熟芋圓。(步驟與湯圓相同) 水:酒釀=2:1 煮滾後加入冰糖。 攪拌至冰糖溶化後,初嚐甜味、口感是否符合期待,再加水或其他調味。 加入湯圓、芋圓,煮滾十秒即可關火! 大功告成啦。 小撇步 食材皆以新鮮為原則哦:) 2018/03/09 發表 5,868 瀏覽