甜酒釀芋圓湯圓


Vera’s fork
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跟著做

秋冬的幸福點心💗

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
適量
4-16顆
4-8顆
適量
適量
  • 1
    湯圓煮熟。(約3分鐘) 等待湯圓浮上水面後,關火並撈起湯圓。
  • 2
    煮熟芋圓。(步驟與湯圓相同)
  • 3
  • 4
  • 5
    水:酒釀=2:1 煮滾後加入冰糖。
  • 6
    攪拌至冰糖溶化後,初嚐甜味、口感是否符合期待,再加水或其他調味。 加入湯圓、芋圓,煮滾十秒即可關火!
  • 7
    大功告成啦。
小撇步

食材皆以新鮮為原則哦:)

2018/03/09 發表 4,159 瀏覽
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