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嚴媽媽小食記
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日式煮羊栖菜

日式煮羊栖菜

描述

羊栖菜,一种藻類植物,别名鹿角尖、海菜芽
日本稱其为長壽菜

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步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 日式煮液放入鍋中加熱後
放入除毛豆外所有材料入鍋續煮至沸騰後

    日式煮液放入鍋中加熱後 放入除毛豆外所有材料入鍋續煮至沸騰後

  • 再放入毛豆略煮即可

    再放入毛豆略煮即可

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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嚴媽媽小食記 582 食譜 2,124 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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